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Na'kau - Chocolate Amazônico

Impacto | Como contribui?

Seguimos impactando de forma positiva a cadeia do cacau do Amazonas, graças a uma rede de pessoas do bem, através da geração de renda para mais de 30 famílias ribeirinhas buscando a conservação da floresta em pé.

 

História | Como nasceu?

Me chamo Artur Coimbra, sou biólogo e fundador do Chocolate Na´kau. Por 10 anos tive experiências de trabalho com conservação da floresta, ecologia humana e agroecologia na Amazônia e na África. Em 2012, percebi que empreender na Amazônia poderia impactar positivamente em muitas vidas amazônidas, colocando em prática aquilo que acredito, que a conservação está diretamente relacionada com a renda do homem e da mulher da floresta.

 

Produtores | Quem faz?

Mais de 30 famílias residentes nos municípios de Urucurituba, Borba, Manicoré, Nova Olinda e Novo Aripuanã

 

Produtos | Qual o valor?

Nascemos com 4 produtos, hoje já estamos com 25. Basicamente, todos giram em torno de 4 formulações, duas com cacau, açúcar orgânico, leite de coco orgânico e manteiga de cacau; e duas apenas com cacau e açúcar orgânico, esses inclusive podem ser considerados um dos chocolates mais puros do mundo. O Nibs de cacau também é como o chocolate, porém sem os processos, ou seja, um chocolate na sua forma mais integral, sem açúcar ou outros ingredientes. Ambos ajudam o nosso organismo a aumentar a capacidade metabólica, a neutralizar os efeitos prejudiciais dos radicais livres, a impedir a estocagem de gorduras, além de ajudar na redução da pressão arterial, aumentar a sensação de saciedade, e, o melhor, produz a fantástica serotonina, hormônio responsável pela melhora do humor, por regular o sono, a apetite, o ritmo cardíaco, a temperatura corporal, a sensibilidade e as funções intelectuais.